12月參加了一個台灣的婚宴,地點是鄉下地方,在自家地方設宴招待親戚朋友,廚師是到會式的,一組人到達在現場即席烹調,以前香港都有這種東西吧。

兩天前後共吃了五餐,肥了二公斤

以下照片是第二天新娘過門吃的「正餐」

香港朋友們,看看他們的菜式吧,跟香港式喜宴菜式大不同

共11道菜,上菜囉~~~



頭盤:蚌、筍子、烤烏魚子。那朵是久違了的「塑膠」花,令我想起李嘉誠!


蒸 魚。台灣人吃魚喜歡加大量醬汁。閩南菜接受潮州菜,都同樣愛大量醬料跟很重調味。


麻油藥膳雞湯


老實說,吃完這味也不確定裡面有什麼!詢問後再補上,好嗎?


雞子?還是鴨子?豬子?老子孔子?究竟是什麼子?忘記了~~ 我吃了旁邊西蘭花而已。



紅蟳油飯,後面是甜的黑糯米飯,鹹甜混在一起,夠特別吧?



豬肉片?應該是牛肉吧?(台灣的豬跟牛味道不像香港吃到的明顯,因為肉味分別不大。)


龍蝦沙拉,後面是炸蝦餅之類的東西。


竹笙香菇肉丸湯


醉 蝦


美點雙輝,太可愛了!益力多!COOL!
哈哈哈~~


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