跟好友約吃飯已好一段時間了，我們為了決定幾時食？哪裡食？都聊過好久 @@，後來我們定在灣仔區，灣仔素食餐館不少，我們就在「貴德宮」「愛家」「茹素食」中選擇。她說灣仔英皇中心地庫「茹素食」的羅白糕很棒，一聽到有好吃的羅白糕，再不用考慮了，就決定「茹素食」見啦！
二時多到達，古雅的木頭桌子、木頭椅子，配上字畫、紫紗茶壺點綴，給人很舒閒恬淡之感，地方寬敞明亮，空間感很好，就算坐滿食客就不會感擠迫吧。因午飯時間已過，只得幾位食客，就知道這頓午飯在安靜的環境中一定能吃得愜意。
略略看過他們的菜牌，主要走的是新派菜模式，種類蠻多的。午市套餐有四款，大約 35-48 元，含白飯、一碟小小的菜、一碗湯、主菜等。
朋友點了個「咖哩牛腩雜菜煲」48元。
2:30 開始就有特價點心，時間一到我們就開始各自選點心。已經很少素食餐館製作點心了，我對「點心」情有獨鍾極之喜愛，看到他們點心就已經有 22 種，實在難得。
點心逐一來到面前，看得出來是現製現做的，件頭很大，外表形態跟葷點心一模一樣，點心出奇的好吃，
茹素食 E-Vege Restaurant
灣仔軒尼詩道288號英皇集團中心地下G10舖及地庫B1層B11-B20舖
Shop G10 and Basement B1 Shop B11-B20, Emperor Group Centre, 288 Henessy Road, Wan Chai
2628 0178 / 2628 0172
以下這頓飯花費：120元
套餐「咖哩牛腩雜菜煲」48元（含飯、菜、湯）
套餐「咖哩牛腩雜菜煲」附的 "北芪藥膳湯"
2:30 過後就開始有特價點心
香麻叉燒酥
形狀賣相跟肉食點心一模一樣
外皮極其香脆鬆化，驚喜！裡面是素肉加薄薄的素蠔油勾芡汁。
荔茸炸芋角，水準極高！不感到油膩，炸得剛剛好。
餡料：紅羅白粒、沙葛粒、香菇粒
精美素餃子。我沒吃這個，朋友反映說皮很厚。
素湯鮮竹卷。
一樣讚，湯清不濃，腐皮薄而滑，裡面的蔬菜絲很清爽。
傳說中的羅白糕，粘米粉跟羅白絲份量配合得極好！
一絲絲羅白清清楚楚，極品的水準，可惜自己嫌味道重了一點。
羅漢素粉卷。好滑好滑的粉皮！
留言列表
