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台北最好吃 麵線 + 臭豆腐

這家在延平北路四段與敦煌路的慶昌橋下的蚵仔麵線,以料多聞名,大腸、蚵仔鋪滿整碗麵線,店內約8張桌子,如一般台灣食店,佈置簡單。


顏家 蚵仔麵線
地址:台北市延平北路四段253號之1

電話:(02) 2598-7820

營業時間:07:00~19:00(每月第2、4週一公休)



30多年老字號的顏字號蚵仔麵線,終日排著長長人龍,只賣大腸+蚵仔麵線、臭豆腐、蚵仔湯、乾蚵仔四款食物。
店入口處一邊是舀麵線區、另一邊是現炸臭豆腐區。












。大腸+蚵仔+麵線 可加入黑醋,搭上香菜吃。
。麵線鋪滿整碗的蚵仔與滷大腸,材料是極少見的豐盛,令人印象深刻!
。這是我吃過台灣麵線最淡味道的,沒有一般濃烈的湯頭味,蠻淡蠻淡,很合我胃口。
。這是小碗的,40元




酸甜台式泡菜臭豆腐,可沾 蒜泥+醋+2種辣椒醬 作為調味料。

臭荳腐,40元





以現在匯率,這份組合折合港幣20元。在香港一杯稀如水的奶茶跟一塊蛋治都不成。


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